{"id":17635,"date":"2021-05-21T15:14:54","date_gmt":"2021-05-21T18:14:54","guid":{"rendered":"http:\/\/facopp.unoeste.br\/facopp\/?p=17635"},"modified":"2021-05-21T15:15:11","modified_gmt":"2021-05-21T18:15:11","slug":"cantina-da-telma-faz-parte-da-historia-de-muitos-alunos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sites.unoeste.br\/facopp\/cantina-da-telma-faz-parte-da-historia-de-muitos-alunos\/","title":{"rendered":"Cantina da Telma faz parte da hist\u00f3ria de muitos alunos"},"content":{"rendered":"\n

21\/05\/21 \u00e0s 15h14
Leonardo Bosisio e Nathalia Salvato, especial para Escola de Comunica\u00e7\u00e3o<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Telma conta que sua paix\u00e3o sempre foi trabalhar com o ramo da alimenta\u00e7\u00e3o (Foto: Cedida\/Telma Taiar) <\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Quando pensamos em lanchonetes no piso 4, do Bloco B3 do Campus II, com certeza logo surge na cabe\u00e7a de muitos alunos, professores e funcion\u00e1rios a Cantina da Telma. Ela que est\u00e1 presente no dia a dia de muitas gera\u00e7\u00f5es e, principalmente, tem um lugar especial no cora\u00e7\u00e3o dos alunos da Escola de Comunica\u00e7\u00e3o e Estrat\u00e9gias Digitais da Unoeste.<\/p>\n\n\n\n

A hist\u00f3ria de Regina Telma Taiar, dona da lanchonete, com o mundo gastron\u00f4mico come\u00e7a bem antes de ter o espa\u00e7o na Universidade do Oeste Paulista. Ela j\u00e1 teve restaurantes de comida \u00e1rabe e comida oriental nos dois shopping centers<\/em> de Presidente Prudente e tamb\u00e9m j\u00e1 teve experi\u00eancia \u00e0 frente de uma Casa Lot\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n

Sua hist\u00f3ria com a Unoeste come\u00e7a\nem 2001, quando decide cursar Direito na universidade. Naquela \u00e9poca o local\nainda estava em constru\u00e7\u00e3o e nem mesmo as rampas existiam no pr\u00e9dio.<\/p>\n\n\n\n

Telma procura saber do que se tratava aquela constru\u00e7\u00e3o. Foi ent\u00e3o que seu pai, Neif Taiar, colocou-a em contato com a reitoria da Unoeste. Por ser conhecida pela experi\u00eancia com o ramo da alimenta\u00e7\u00e3o, Telma abre a sua lanchonete no piso 4, do Bloco B3, do Campus II da Unoeste. E esta hist\u00f3ria j\u00e1 dura 20 anos!<\/p>\n\n\n\n

\u201cNestes 20 anos, fiz amizades, vi casais se formando, outra gera\u00e7\u00e3o estudando e os pais recomendando. Hoje vejo profissionais de respeito. Com muito orgulho digo: ‘ah este estudou l\u00e1 e frequentava a cantina’\u201d, lembra Telma.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Quando perguntada por que acha que a lanchonete faz tanto sucesso entre os alunos e professores, ela responde que sempre procura atender as pessoas da melhor forma poss\u00edvel, pois sabe que lida com diferentes idades, personalidades e humores.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAcredito que a pessoa que chega at\u00e9 a cantina, n\u00e3o busca apenas um lanche, uma balinha. Quer ser recebido com um sorriso largo, um belo bom dia, uma brincadeira e ter um tratamento humanizado\u201d, avalia.<\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

O Model\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Em 20 anos, \u00e9 claro que boas hist\u00f3rias n\u00e3o faltam. Mas tem um objeto em especial que tem um local de destaque na trajet\u00f3ria da Cantina da Telma e tamb\u00e9m de muitos alunos da Escola de Comunica\u00e7\u00e3o e Estrat\u00e9gias Digitais. Trata-se – nada mais, nada menos – de um prato branco, carinhosamente apelidado de Model\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e3o anos emprestando o utens\u00edlio\npara diversos alunos poderem utilizar em seus trabalhos, principalmente para\nfotografar.<\/p>\n\n\n\n

Telma conta ainda que sempre\nprocura ajudar no que pode. Relembra j\u00e1 ter emprestado faca, garfo, caf\u00e9,\ntravessas, frutas, palitos de dente e outras coisas para ajudar alunos a fazer\nos trabalhos da faculdade.<\/p>\n\n\n\n

Carinho dos alunos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A Cantina da Telma j\u00e1 fez parte da\nvida acad\u00eamica de centena de alunos e professores durante todos estes anos. N\u00e3o\n\u00e9 dif\u00edcil encontrar pessoas para falarem bem da comida, do atendimento e dos\nfuncion\u00e1rios do local. Por\u00e9m, com o isolamento social os alunos sentem muita\nfalta desse espa\u00e7o de conviv\u00eancia. Al\u00e9m, \u00e9 claro, da saudade dos atendentes e\nfuncion\u00e1rios da lanchonete.<\/p>\n\n\n\n

Um desses alunos \u00e9 Maur\u00edcio\nSaraiva, aluno do 5\u00b0 termo de Publicidade e Propaganda. Para ele, o local j\u00e1\nfaz parte da rotina di\u00e1ria de faculdade e ressalta a comida de qualidade e o\nbom atendimento. \u201cO pessoal l\u00e1 \u00e9 muito gente boa e a comida \u00e9 boa, simples!\nEles fazem sucesso, porque s\u00e3o um bom estabelecimento.\u201d<\/p>\n\n\n\n

O mesmo sentimento tem a ex-aluna\nde fotografia Isadora Crivelli, que relembra os momentos com as amigas nas\nmesas da cantina.<\/p>\n\n\n\n

\u201cA gente criou muitas mem\u00f3rias naquele cantinho, comemorou, riu muito e sempre fomos muito bem atendidas\u201d, ressalta Isadora.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

A estudante conta tamb\u00e9m sobre ter\ncriado um sentimento de amizade com a Telma, de tanto que ia na lanchonete\n\u201ccomprar aquelas del\u00edcias que eles faziam\u201d. E tamb\u00e9m porque as duas viviam\ntrocando dicas para cuidar de cabelo.<\/p>\n\n\n\n

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